Avellaneda anunció un plan hídrico de más de $25.000 millones para reducir el riesgo de inundaciones

La intendenta de Avellaneda, Magdalena Sierra, presentó el Plan Hídrico 2026-2027, una iniciativa que contempla una inversión de más de $25.000 millones de recursos municipales para mejorar el sistema de desagües, ampliar la infraestructura pluvial y reducir el riesgo de inundaciones en distintos barrios del distrito. Según las estimaciones oficiales, las intervenciones alcanzarán al 20,83% del territorio y beneficiarán directamente a 64.309 vecinos.

El anuncio se realizó en el Centro Municipal de Arte (CMA), donde Sierra explicó los principales ejes del programa, que incluye más de 15 obras de saneamiento, tareas de limpieza y mantenimiento de conductos pluviales, intervenciones en los canales Santo Domingo y Sarandí y la incorporación de un sistema de alerta temprana para monitorear los niveles del agua.

“Hoy contamos con mejores herramientas para anticipar escenarios. La ciudad que preparamos para determinadas condiciones necesita nuevas obras y ampliaciones para adaptarse a los desafíos climáticos actuales”, sostuvo la jefa comunal.

En ese sentido, agregó: “La infraestructura que tenemos conserva su valor. Adaptarla significa apoyarnos en ella y estudiar qué debemos reforzar para reducir el riesgo de anegamientos”.

Uno de los principales componentes del plan será la ejecución de más de 15 obras pluviales, con nuevos conductos destinados a mejorar el escurrimiento del agua en sectores identificados como críticos. A esto se sumará un programa de limpieza y desobstrucción de 20.750 metros lineales de conductos existentes.

Las tareas contemplan la limpieza de sumideros, bocas de tormenta y cámaras pluviales, además de la remoción de sedimentos, residuos y raíces que dificultan la circulación del agua. Las intervenciones serán programadas de acuerdo con los antecedentes de anegamientos y los problemas detectados en cada zona.

Otro de los puntos anunciados es el mantenimiento del Canal Santo Domingo, que desemboca en el Río de la Plata y atraviesa sectores como el Parque Domínico, la autopista y el Parque del Río. Los trabajos, que se realizarán con participación de cooperativas, incluirán la limpieza preventiva, el retiro de residuos y el mantenimiento periódico del curso de agua y sus márgenes.

El municipio también prevé incorporar un sistema de alerta temprana que permitirá monitorear durante las 24 horas los niveles del agua en los canales Sarandí y Santo Domingo y en el Río de la Plata. La herramienta buscará anticipar posibles crecidas y facilitar la puesta en marcha de medidas preventivas ante situaciones de riesgo.

Durante la presentación, Sierra hizo referencia a las características geográficas de Avellaneda, que se encuentra en la desembocadura de distintas cuencas hídricas y recibe el impacto de las crecidas del Río de la Plata y del Riachuelo, especialmente durante los episodios de sudestada.

Además, los arroyos Sarandí y Santo Domingo recogen precipitaciones de una cuenca de casi 240 kilómetros cuadrados que Avellaneda comparte con municipios como Lanús, Lomas de Zamora, Almirante Brown, Quilmes, Florencio Varela y Presidente Perón. Esta situación hace que las lluvias intensas y las dificultades para evacuar el agua hacia el río puedan provocar anegamientos en distintos sectores.

“El cambio climático llegó para quedarse”, advirtió la intendenta al referirse a la necesidad de adaptar la infraestructura existente a fenómenos meteorológicos cada vez más exigentes.

Como parte de la exposición, el municipio repasó la evolución del sistema de desagües local. Según los datos presentados, hasta 1991 Avellaneda contaba con 128 kilómetros de conductos pluviales y 5.124 sumideros. Entre ese año y 2025 se construyeron otros 94 kilómetros de desagües, se incorporaron 4.262 sumideros y se instalaron 11 estaciones de bombeo destinadas a facilitar la evacuación del agua.

Sierra también destacó que el diagnóstico para definir las nuevas intervenciones se elaboró a partir de reclamos vecinales, registros de cámaras de seguridad, imágenes tomadas con drones e informes de instituciones locales.

“En Avellaneda tenemos una gestión fuerte que se ocupa y planifica desde hace años. El recurso propio se invierte en sus vecinos y vecinas”, afirmó la intendenta, quien también reivindicó la continuidad de las políticas de infraestructura impulsadas por Jorge Ferraresi.

“Este plan da continuidad a un trabajo de décadas y se apoya en la infraestructura que Avellaneda construyó con sus vecinos, sus trabajadores y sus equipos técnicos”, señaló.

“Nuestra tarea es cuidar esa base, reforzar los sectores que lo necesitan y preparar la ciudad frente a condiciones exigentes. Eso requiere obras, mantenimiento y conocimiento de lo que ocurre en el territorio”, concluyó Sierra.

De la presentación participaron el presidente de la Autoridad del Agua, Damián Costamagna; la diputada provincial Romina Barreiro; el presidente del Concejo Deliberante, Hugo Barrueco; funcionarios municipales, representantes de instituciones, escuelas, bomberos voluntarios y vecinos del distrito.

Fuente: (Zona Sur Diario)

Quilmes: Eva Mieri anunció 15 nuevas cuadras de pavimento en el barrio El Sol de San Francisco Solano

La intendenta interina de Quilmes, Eva Mieri, anunció la construcción de 15 cuadras de pavimento en el barrio El Sol de San Francisco Solano. Los trabajos comenzarán en los próximos días, incluirán obras hidráulicas y se financiarán íntegramente con recursos municipales.

El anuncio se realizó este viernes en la Sociedad de Fomento El Sol, ubicada en las calles 860 y 893 Bis, durante un encuentro con vecinos de la zona. La intervención forma parte del Plan Bianual de Pavimentación 2025-2027, impulsado por Mayra Mendoza, que contempla alcanzar las 1.600 cuadras asfaltadas al finalizar el período. Según informó el Municipio, hasta el momento se pavimentaron más de 1.300.

“Desde el primer día de la elección de Mayra Mendoza, decidimos empezar la idea de ir del oeste hacia el centro. Por aquellos barrios que siempre fueron los olvidados. El pavimento no es simplemente echar un poquito de cemento y ya está, significa dignidad para los vecinos y vecinas cuando salimos a llevar a los pibes a la escuela, a laburar, que pueda pasar el camión de recolección de residuos, que entre la ambulancia y el patrullero”, expresó Mieri, acompañada por la secretaria de Desarrollo Urbano y Obra Pública, Cecilia Soler.

La obra contempla la pavimentación de 15 cuadras con hormigón, la construcción de desagües pluviales y la rehabilitación de un puente que presenta deterioro. También se reconstruirá una bocacalle y se incorporarán mejoras de seguridad vial, entre ellas iluminación y defensas metálicas en el puente.

Uno de los objetivos es mejorar la conexión del barrio El Sol con Los Eucaliptus y facilitar el ingreso de ambulancias, patrulleros, bomberos y camiones recolectores de residuos. Además, las obras hidráulicas buscan reducir los anegamientos y mejorar el escurrimiento del agua de lluvia.

El proyecto incluye la instalación de sumideros, cámaras de inspección y cañerías que desembocarán en el arroyo Las Piedras, a la altura de la calle 855. También se prevé reparar veredas, pavimentos y componentes del sistema pluvial que resulten afectados durante los trabajos.

Durante la presentación, Mieri cuestionó la política de obra pública del Gobierno nacional y defendió la decisión de financiar los trabajos con fondos locales.

“El presidente de la Nación, Javier Milei, tomó la decisión política de terminar con la obra pública. Sin embargo, nosotras creemos todo lo contrario. Para él, la obra pública es un gasto, pero para nosotras es una inversión y dignidad para la vida de todas las familias, sobre todo de nuestra ciudad”, sostuvo.

En ese sentido, destacó que las obras se realizarán con los recursos que aportan los contribuyentes de Quilmes a través de las tasas municipales.

Los vecinos presentes expresaron su expectativa ante el anuncio. La presidenta de la Sociedad de Fomento El Sol, Florencia González, señaló: “Después de tantos años llegó el asfalto. Estamos totalmente agradecidos por la obra y súper contentos, muy felices”.

Por su parte, Carlos Nicolás de la Rosa remarcó la importancia de mejorar los accesos al barrio: “Con el asfalto van a poder entrar las ambulancias, los bomberos, la policía. Siempre fuimos postergados y vapuleados por la política porque venían, prometían y no cumplían. Pero estamos contentos de que el asfalto llegue al barrio”.

De la actividad también participaron el director del Centro de Gestión y Participación Ciudadana de San Francisco Solano, José Luis Contreras; el responsable de la Base Operativa de Solano, Matías Cejas; el concejal Ramón Arce; la secretaria de la Sociedad de Fomento El Sol, Valeria Garay, y otros integrantes de la institución barrial.

Fuente: (Zona Sur Diario)

Policías se hicieron pasar por albañiles y jardineros para desbaratar un punto de venta de droga en Wilde: dos detenidos

Un operativo encubierto en el complejo habitacional Las Torres de Wilde, en el partido de Avellaneda, terminó este viernes con la detención de un hombre de 46 años y una mujer de 29, acusados de comercializar cocaína desde un departamento. Para evitar ser descubiertos, los policías ingresaron al predio disfrazados de albañiles, jardineros y hasta de una pareja de novios. Durante el allanamiento secuestraron casi 88 gramos de cocaína, dinero en efectivo y elementos utilizados para fraccionar la droga.

La investigación comenzó a partir de denuncias de vecinos que alertaron sobre movimientos sospechosos en uno de los departamentos del complejo, integrado por 50 torres de seis pisos y con cuatro viviendas por planta. El lugar cuenta con seguridad privada en sus accesos, una característica que complicaba las tareas de vigilancia de los investigadores.

Por disposición de la Unidad Funcional de Instrucción N° 4 de Avellaneda, personal del Grupo Táctico Operativo (GTO) de la Comisaría 5ª de Wilde realizó seguimientos durante un período prolongado. Los efectivos se mezclaron entre los residentes y visitantes, simulando ser personas que paseaban perros o hacían ejercicio, para registrar los movimientos vinculados con la presunta venta de estupefacientes.

Con las pruebas reunidas, la Justicia autorizó un allanamiento que se concretó este viernes 16 de octubre mediante una estrategia denominada “Troyano”. El procedimiento consistió en desplegar simultáneamente grupos de policías vestidos como trabajadores de la construcción, jardineros y una pareja, quienes ingresaron por distintos accesos sin levantar sospechas.

De acuerdo con la investigación, los sospechosos contarían con personas que actuaban como vigiladores, conocidas en la jerga policial como “satélites”, encargadas de advertir sobre la presencia de patrulleros o movimientos extraños en el barrio.

Una vez dentro del complejo, los efectivos se ubicaron cerca de la torre investigada y continuaron representando sus roles hasta encontrar la oportunidad de entrar al edificio. Como el acceso contaba con una cerradura inteligente, aprovecharon el ingreso de un vecino para atravesar la puerta.

Mientras subían hacia el departamento señalado, comenzaron a quitarse los disfraces y se identificaron como policías. Finalmente irrumpieron en la vivienda y concretaron las dos detenciones, con apoyo de efectivos de Caballería, Policía Local y dependencias cercanas.

Durante la requisa encontraron 116 envoltorios de cocaína, con un peso total de 65 gramos, otro paquete de 9,89 gramos y aproximadamente 13 gramos adicionales preparados para su fraccionamiento. En total, la droga incautada alcanzó cerca de 88 gramos, con un valor comercial estimado por los investigadores en 2,5 millones de pesos.

También secuestraron dos balanzas de precisión, cinco teléfonos celulares, una libreta con anotaciones que serían registros de ventas, recortes de nailon, una navaja, una cuchara, bicarbonato y otros elementos presuntamente utilizados para preparar y dividir las dosis.

En el departamento había además una pistolera y $111.050 en efectivo.

Los detenidos fueron identificados por la Policía como un hombre de 46 años y una mujer de 29, quienes quedaron a disposición de la Justicia por el delito de tenencia de estupefacientes con fines de comercialización, previsto en la Ley 23.737.

El procedimiento fue supervisado por la fiscalía interviniente, que avaló las actuaciones y dispuso la presentación de los aprehendidos en sede judicial.

La investigación continuará con el análisis de los elementos secuestrados, especialmente los teléfonos celulares y las anotaciones encontradas en la vivienda, que podrían aportar información sobre la presunta actividad de venta de drogas en el complejo habitacional.

Fuente: (Zona Sur Diario)

Un nene de 12 años está en coma tras caerle un arco de fútbol en el Club Lanús: denuncian fallas de seguridad

Un chico de 12 años permanece internado en estado crítico después de que un arco de fútbol le cayera sobre la cabeza en el polideportivo del Club Atlético Lanús. El menor sufrió un traumatismo de cráneo severo y debió ser sometido a tres operaciones. Sus padres denunciaron que la estructura no estaba correctamente asegurada y que hubo demoras en la asistencia médica. La Justicia inició una investigación por lesiones culposas.

El accidente ocurrió el martes 13 de octubre, después de las 17, cuando el nene, alumno de primer año del Complejo Educativo del club, se encontraba jugando en una cancha de cemento ubicada frente al jardín de infantes de la institución. Por causas que todavía se investigan, uno de los arcos se desplomó y lo golpeó violentamente en la cabeza.

El chico perdió el conocimiento y sufrió lesiones de extrema gravedad. Según informó TN, permanece en coma y ya fue intervenido quirúrgicamente en tres oportunidades. Fuentes policiales indicaron que fue trasladado al Sanatorio Güemes, en la Ciudad de Buenos Aires, donde su estado es grave y presenta riesgo de vida.

El episodio generó una fuerte preocupación entre las familias que concurren al club, especialmente después de que trascendieran denuncias sobre las condiciones de seguridad del predio y la respuesta que recibió el menor inmediatamente después del accidente.

De acuerdo con el relato de los padres, el arco no se encontraba debidamente fijado al suelo. También cuestionaron la ausencia de personal médico disponible para atender una emergencia de estas características.

Según denunciaron, fueron otros padres, particulares y profesores de hockey quienes se acercaron a auxiliar al chico después de escuchar los gritos de los menores que estaban en el lugar.

La familia aseguró que una ambulancia externa tardó alrededor de 20 minutos en llegar y que, ante la gravedad del cuadro, decidieron trasladarlo por sus propios medios para que recibiera atención médica. El menor presentaba pérdida de conocimiento y vómitos luego del impacto.

El miércoles 14 de octubre, un grupo de socios y padres de alumnos presentó una nota formal dirigida al presidente del Club Lanús, Nicolás Russo; a la titular de la Subcomisión de Educación, Mirta Ferrer; y a la directora general del Complejo Educativo, Marisa Marón.

En el escrito reclamaron una revisión urgente de las instalaciones deportivas y educativas, particularmente de los arcos, estructuras metálicas, alambrados y canchas. También solicitaron que se reparen o retiren todos los elementos que puedan representar un peligro para los chicos.

Otro de los pedidos apunta a garantizar la presencia de una ambulancia con médico o, en su defecto, una sala de primeros auxilios equipada y atendida por un profesional de la salud durante al menos 12 horas diarias, contemplando tanto las actividades escolares como las deportivas.

Las familias también exigieron reforzar la vigilancia en los espacios comunes y establecer protocolos de actuación ante emergencias, con capacitación obligatoria para docentes y trabajadores de la institución.

La investigación judicial quedó a cargo de la Unidad Funcional de Instrucción N° 6 del Departamento Judicial Avellaneda-Lanús. Las actuaciones fueron iniciadas de oficio por la Comisaría 4ª de Lanús bajo la carátula de lesiones culposas.

Los investigadores deberán establecer cómo se produjo la caída del arco, si la estructura contaba con las medidas de sujeción correspondientes y si existieron incumplimientos de los deberes de seguridad que pudieran derivar en responsabilidades penales.

El caso vuelve a poner bajo discusión los controles sobre las instalaciones deportivas. Un relevamiento realizado por profesionales del Hospital de Niños Orlando Alassia contabilizó 19 episodios de lesiones graves provocadas por arcos de fútbol en niños y adolescentes en la Argentina entre 2011 y junio de 2026. De esos casos, 12 terminaron con la muerte de las víctimas.

Uno de los antecedentes más recientes ocurrió en enero de este año en Junín de los Andes, Neuquén, donde Joaquín Gatto, también de 12 años, murió después de que un arco sin la sujeción correspondiente cayera sobre él durante un campamento. Por ese hecho, la Justicia imputó posteriormente al responsable del establecimiento por presunto incumplimiento de sus deberes de cuidado.

En la provincia de Buenos Aires, la Ley 15.618 establece requisitos de seguridad vinculados con la fijación y el anclaje de arcos deportivos, una normativa que también fue mencionada por los padres en su presentación ante las autoridades de Lanús.

Mientras el chico continúa luchando por su vida, las familias esperan respuestas del club y avances en la investigación judicial para determinar si el accidente pudo haberse evitado.

Fuente: (Zona Sur Diario)

Cascallares, Fabiani y Paula Eichel entregaron certificados a trabajadores municipales de Almirante Brown que se capacitaron en gestión pública

El Municipio de Almirante Brown entregó certificados a trabajadores municipales que completaron una capacitación de ocho semanas en gestión pública, liderazgo y planificación, con el objetivo de mejorar el funcionamiento de las distintas áreas de gobierno y la atención a los vecinos.

La actividad se realizó en el Palacio Municipal y estuvo encabezada por Mariano Cascallares, el intendente interino Juan Fabiani y la jefa de Gabinete, Paula Eichel, junto a representantes de la Red de Gobernanza para Argentina y autoridades de distintas dependencias municipales.

Los empleados participaron del Programa de Formación para Mentores Municipales, una iniciativa que abordó herramientas de liderazgo, planificación estratégica y operativa, integridad en la gestión, participación ciudadana, rendición de cuentas y aplicación de nuevas tecnologías a la organización del trabajo.

Durante los ocho encuentros, los participantes combinaron contenidos teóricos con el análisis de casos prácticos y la elaboración de propuestas destinadas a identificar problemas institucionales y mejorar los procedimientos internos.

“Es muy importante seguir generando oportunidades de capacitación para nuestros trabajadores y trabajadoras municipales, porque la formación permanente nos permite fortalecer los equipos, incorporar nuevas herramientas y mejorar las respuestas que brindamos a nuestros vecinos”, destacó Cascallares.

La entrega de certificados marcó el cierre de la primera etapa del programa y el inicio de una nueva instancia de diagnóstico institucional. En esta fase, los trabajadores podrán aplicar los conocimientos adquiridos en las secretarías donde cumplen funciones, con la tarea de analizar los procesos de trabajo, reconocer fortalezas y detectar aspectos que puedan mejorarse.

La capacitación surgió a partir de un convenio de cooperación entre el Municipio de Almirante Brown y la Red de Gobernanza para Argentina, orientado a fortalecer las capacidades de los equipos municipales y promover herramientas para una administración más eficiente.

También participaron de la jornada el presidente del Instituto de Desarrollo e Investigación de Auditoría y Gestión, Aníbal Kolhuber; el líder de proyecto de la Red de Gobernanza, Marcelo Tricárico; el secretario general del Municipio, Alan Grin; la directora general de Gestión Pública y Datos, Mariel Casaforte; y el director del Instituto Municipal de las Juventudes, Ángel Fernández.

Fuente: (Zona Sur Diario)

Desbarataron una red de falsos médicos que operaba desde Florencio Varela: 29 detenidos y siete ambulancias secuestradas

Una organización sospechada de ofrecer servicios médicos ilegales en distintos puntos del conurbano bonaerense y la Ciudad de Buenos Aires fue desarticulada tras una serie de allanamientos que terminaron con 29 personas detenidas. La investigación apunta al uso de matrículas profesionales ajenas, ambulancias sin el equipamiento adecuado y personal que atendía pacientes sin contar con las habilitaciones correspondientes.

La Policía bonaerense desarticuló una presunta red dedicada a brindar servicios de atención médica domiciliaria y traslados de pacientes de manera irregular, cuya base operativa se encontraba en Florencio Varela. El operativo incluyó procedimientos en ocho distritos y permitió secuestrar siete ambulancias, documentación sanitaria, medicamentos, equipos médicos y dinero en efectivo.

Según la investigación judicial, la organización ofrecía prestaciones de salud utilizando vehículos identificados como ambulancias, pero que contaban con un acondicionamiento parcial. En esas unidades trabajaban choferes y personas que cumplían funciones de médicos o enfermeros sin disponer de los títulos o matrículas necesarios para ejercer esas actividades.

Uno de los aspectos más graves de la causa es la sospecha de que los integrantes de la red utilizaban nombres y matrículas de profesionales habilitados para respaldar las prestaciones. Los investigadores también analizan posibles maniobras de captación engañosa de pacientes y situaciones en las que las intervenciones realizadas habrían provocado un agravamiento de sus condiciones de salud.

La investigación está a cargo de la Unidad Funcional de Instrucción y Juicio N°1 de Quilmes, encabezada por el fiscal Darío Provisionato, quien solicitó los allanamientos al Juzgado de Garantías N°8 de Florencio Varela, a cargo del juez Marcelo Villagra.

Los procedimientos se concretaron el miércoles en domicilios de Florencio Varela, Lomas de Zamora, Avellaneda, Quilmes, Tres de Febrero, Berazategui, La Plata y la Ciudad de Buenos Aires. Participaron efectivos de la Dirección de Investigaciones contra el Crimen Organizado de la Policía bonaerense.

Como resultado, fueron detenidos 29 sospechosos, entre hombres y mujeres de entre 19 y 73 años. La causa investiga posibles delitos de asociación ilícita, ejercicio ilegal de la medicina, usurpación de títulos y distintas maniobras fraudulentas relacionadas con servicios sanitarios.

Durante los allanamientos, además de las siete ambulancias, se secuestraron un Renault 12, una Renault Sandero Stepway, una motocicleta Honda Wave y autopartes que registraban un pedido de secuestro por una investigación de robo automotor. También se incautaron 5.780.200 pesos y 19.368 dólares.

Entre los elementos encontrados había 22 sellos médicos y 65 sellos correspondientes a instituciones sanitarias, además de recetarios, historias clínicas, formularios de evaluación, planillas de traslados y documentación sobre derivaciones de pacientes.

Los investigadores también hallaron una lista de precios por kilómetro recorrido, registros de choferes, un talonario de recetas del PAMI y documentación vinculada a la firma Serca Omni Salud S.A., cuyo eventual papel en las maniobras es materia de investigación.

El procedimiento permitió recuperar además tensiómetros, estetoscopios, oxímetros, glucómetros, instrumental quirúrgico, medicamentos, jeringas, sondas y otros insumos utilizados habitualmente en prestaciones médicas. También se encontraron prendas identificadas con inscripciones del SAME bonaerense.

Por otra parte, fueron incautados 57 teléfonos celulares, cinco notebooks, cuatro CPU y distintos dispositivos de almacenamiento. El análisis de ese material será clave para reconstruir cómo se organizaban los servicios, quiénes intervenían en las prestaciones y qué vínculos existían entre los sospechosos.

La Justicia busca ahora establecer si una empresa radicada en Avellaneda intervenía en la derivación de los servicios y si se registraron irregularidades en la facturación de prestaciones a obras sociales, entre ellas el PAMI.

La investigación continúa abierta para determinar las responsabilidades individuales de los detenidos, identificar a otros posibles participantes y establecer el alcance de las prestaciones realizadas por la presunta organización. Tampoco se descarta que puedan surgir nuevos casos de pacientes afectados por los servicios médicos investigados.

Fuente: (Zona Sur Diario)

Quilmes: 400 estudiantes secundarios participaron de un taller sobre manipulación segura de alimentos

El Municipio de Quilmes realizó este jueves un taller de manipulación segura de alimentos destinado a cerca de 400 estudiantes del Instituto Inmaculada Concepción, ubicado en Sarmiento y Alem. La actividad contó con la presencia de la intendenta interina, Eva Mieri, y estuvo orientada a promover hábitos de higiene, conservación de alimentos y prevención de enfermedades.

La capacitación estuvo dirigida a alumnos de todos los años del nivel secundario y fue organizada por la Dirección de Bromatología municipal, en el marco de un programa que recorre distintas instituciones educativas del distrito para acercar herramientas vinculadas con el cuidado de la salud.

“Compartimos la mañana junto a 400 estudiantes de Quilmes que participaron del taller para aprender a prevenir enfermedades y cuidar su salud con la higiene y la correcta conservación de los alimentos. Acompañamos esta iniciativa de la Dirección de Bromatología, que recorre las instituciones educativas del distrito para acercar información y herramientas a nuestros chicos y chicas”, expresó Mieri.

La jefa comunal interina destacó además la importancia de que los conocimientos adquiridos en las aulas puedan trasladarse a los hogares. “Llevar estos talleres a las escuelas es fundamental, porque lo que se aprende en este lugar también llega a las casas, se comparte en las familias y se pone en práctica. Gracias a la comunidad educativa del Inmaculada por recibirnos y sumarse a esta propuesta”, agregó.

Durante la jornada, los estudiantes recibieron información sobre las prácticas adecuadas para manipular y conservar alimentos, mantener condiciones de higiene y evitar la contaminación que puede provocar Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA).

La iniciativa forma parte de un programa integral de capacitaciones que la Dirección de Bromatología desarrolla en establecimientos educativos de Quilmes, con el objetivo de incorporar conocimientos sobre seguridad alimentaria desde edades tempranas.

El taller estuvo a cargo del director general de Control Ambiental, Alejandro Licen. También participaron el secretario de la Agencia de Fiscalización y Control Comunal, Julián Bellido; la secretaria de Educación y Culturas, Evangelina Ramírez; la subsecretaria de Control Ambiental, Iris Bejarano, además de directivos, docentes y estudiantes del establecimiento.

Fuente: (Zona Sur Diario)